شربت آبلیمو یا لیموناد یکی از شربت های یاد آور روزهای کودکی است و بسیار پرطرفدار می باشد. شربت آبلیمو از گوارا و راحت ترین شربت هایی است که می توان برای فصل گرما تهیه کرد. شربت آبلیمو را در کنار خاکشیر و یا تخم شربتی هم می توان سرو و نوش جان کرد. در بخش آشپزی امروز قصد داریم تا طرز تهیه شربت آبلیمو را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای شربت آبلیمو
- آب لیمو 100 گرم
- شکر 200 گرم
- آب 3 لیوان
- گلاب (به دلخواه) 50 گرم
- زعفران دم شده (به دلخواه) 2 قاشق غذا خوری
دستور پخت شربت آبلیمو خانگی خوشمزه زعفرانی
1. طرز تهیه شربت آبلیمو زعفرانی مجلسی
مرحله اول آماده سازی شهد شربت آبلیمو: ابتدا شکر را به همراه آب (برگ به لیمو به دلخواه) داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت می گذاریم تا تمام ذرات شکر داخل آب حل شود و بعد از روی حرارت برمی داریم.
2. مرحله دوم: افزودن آبلیمو
حالا گلاب و آبلیمو را به شهد آماده شده می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم.
3. مرحله سوم: تهیه شربت
شربت آماده شده را در پارچ بزرگی ریخته و با 3 لیوان آب مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم تا سرد و تگری شود.
4. مرحله آخر: سرو شربت آبلیمو
حالا شربت را داخل لیوان ها ریخته و در کنار برگ نعنا تزئین و سرو کنید.
منبع: salamdonya